楊梅果實生長過程

楊梅在3月中旬至4月上旬開花，約為15天左右，胚珠直徑0.25~0.3厘米。幼果形成期自授粉后的4月上旬至下旬的20多天中，幼果膨大很快，一般果徑從0.3厘米增大到1.1厘米。

 

楊梅種仁形成期：在5月初至5月中旬，約14天。此吋果實已形成，果徑增大放緩，僅增0.1厘米，種殼呈肉質、松軟、色淺，殼內充滿半透明的漿狀液體。

 

楊梅果柱堅硬期：自5月中旬至5月下旬的10多天中，種殼基本硬化，種仁發育逐漸充實。此階段果徑增大也較緩慢，僅增大0.1~0.2厘米。

 

楊梅果實上色成熟期：在6月上旬至6月下旬的10多天中，果實變色，增大很快，由淡黃色變紅色只需7~8天，果徑達2.7~3.0厘米，由紅變烏、果汁糖化，只需3~4天，烏梅表面上白霜，需經2~3天。

 

陽光是促進楊梅結果的重要因素，需要補充足夠的陽光，才能積累養分促進結果，產量也才能有保證。